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标题: [转帖] 糖水苹果煎大枣[6P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2012-11-6 09:12 标题: 糖水苹果煎大枣[6P]

做法：煎

口味：甜味

难度：新手尝试

人数：1人份

准备时间：5分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：苹果1个枣(干)5颗

调料：红糖2大勺水适量

糖水苹果煎大枣的做法

女性生理期的时候，总会想起暖暖的红糖水，冲上一碗，喝下去，通过胃温暖到全身。红糖具有活血﹑驱寒﹑益气补血的作用，适当喝一些，可以缓解经期疼痛，同时也有很好的补血作用。女人的养颜补血佳品大枣，能够很好的养血安神，补脾益气，缓解经期忧虑烦躁的情绪。

今天给大家介绍一款抚慰经期的小甜点，特殊时期，更要加倍爱惜自己，只有有个健康的身体，才可以去实现自己的理想和目标，才可以享受更美好的生活。这款小甜点，用红糖汁做汤底，炖煮苹果和大枣，香甜的苹果加上甘甜的大枣，暖暖的，甜甜的，来抚慰您的情绪，安抚疼痛~一起来学习下吧…

材料集合图：

将苹果洗净，对开，切片。大枣洗净，去核，切块

红糖倒锅内，倒入红糖3倍的水，红糖与水的比例为1:3，小火搅拌，使红糖慢慢融化

放入苹果片和大枣，依然小火慢慢煮

煮至水开，用小火慢慢煎制

煎到两面色泽很深，苹果略微脱水的样子，可盛起苹果

趁热，吃苹果大枣，红糖汁加水稀释一下，可以喝掉

饮食常识：

1、性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。

2、服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3～5块，这样有利于有效成分的煎出，可增加药效2～3倍。

营养功效：

红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤、祛风散寒的作用。含有较多的维生素和矿物质，适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃，也适合年老体弱﹑大病初愈的人吃。

大枣味甘﹑性温；归脾、胃经；能补脾益气，养血安神；红枣具有补血的效果，一般认为最适合女性食用，但并不是所有人都适合，体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。

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